SURPRENANT !!!

Mercredi dernier, alors que la mi-session approche, l’un de nous en a profité pour se payer un merveilleux dîner chez Pacini situé sur l’artère principale en ville  plus précisément au 1775, boulevard Talbot. Tout d’abord, il a grandement apprécié le bar à pain offrant au client 4 sortes de pain différentes. Les sortes de pain à notre disposition à ce restaurant sont du pain blanc, du pain brun, du pain au sésame et un pain multigrain. De plus, il est possible d’agrémenter notre pain de 4 sortes différentes de margarine à saveur d’ail, de pesto, de tomates et basilique ainsi que si vous êtes plus traditionnel, vous pouvez toujours prendre de la margarine nature. Aussi, il a apprécié l’offre du midi qui comporte une soupe, le bar à pain parlé précédemment à volonté, le choix d’un breuvage entre un café, un thé, ou une boisson gazeuse, un repas principal ainsi que leur mignon dessert nommé Dolci. Ce dessert est très léger (200 calories) et disponible en 6 saveurs soit : citron Limoncello, chocolat noir et sel de mer, érable et croquant d’avoine, chocolat au lait et noisette, crème vanille et fruits des champs ainsi que café crème. Notre gourmand blogueur a profité de cette aubaine et c’est fait servir une excellente soupe minestrone, suivi d’une assiette de penne sauce à la viande braisée.  Ces pâtes sont composées de penne nappées d’une sauce à base de chair de saucisse, carotte, céleri, oignon, ail, tomate, rehaussée d’un effiloché de bœuf braisé au vin rouge, adouci d’une sauce béchamel. Ce met a été très apprécié de notre collègue. En effet, il a trouvé que le goût de la saucisse et de l’ail donnant un petit goût épicé aux pâtes sans toutefois être exagéré. Pour couronner ce fantastique repas, il a pris un Dolci à saveur d’érable et croquant d’avoine. Ce dessert était léger avec un goût sucré succulent pour les papilles dégustatives. Pour ce qui est du restaurant en général,  il a été épaté de constater l’ambiance du restaurant qui est fait pour tout genre d’occasion. En effet, les chaises en bois et la table donne au restaurant une ambiance chaleureuse digne des restaurants huppés tant dis que la décoration et le grill pour le bar à pain donne une ambiance décontractée au restaurant parfait pour un dîner d’affaires ou entre amis. Bref, le restaurant vaut le détour, peu importe l’occasion puisqu’il est fait pour toutes ces dernières tout en ayant un menu varié et qui semble délicieux si l’on se fie à notre collègue et à son repas.

       

COTE DE PROPRETÉ: 5 Étoiles

COTE DE LA NOURRITURE :4 Étoiles

COTE GÉNÉRAL : 4.5 Étoiles